Cuisinier H/F - Pub au Bureau

Nous recherchons, pour l'établissement AU BUREAU de Cabries, une équipe de 20 personnes et servant en moyenne 450 couverts : Un(e) Cuisinier(e), Respecter les normes HACCP (manipulation des denrées et des équipements spécifiques) - Adaptabilité, rigueur, autonomie, dynamisme et réactivité - Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement acquise en restauration à thème 35 H - 43 H.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Conditionner des produits,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.