Barman - Serveur H/F - Micro Brasserie Hardy

La Brasserie Hardy est une manufacture de bières artisanales dotée d'une taproom/restaurant.

Nous proposons en plus de notre espace bar/boutique, une offre de restauration locale gourmande, du jeudi au samedi.

Le poste
Nous recherchons un barman/serveur ou une barmaid/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez en charge de la préparation des boissons et de la tenue du bar.

Poste sur 3 services, jeudi soir, vendredi soir, samedi soir de 18h à environ 22h30 (heures complémentaires possibles au vu des saisons)

Responsabilités

Accueil des clients
Réassort des boissons
Préparations des boissons
Encaissements
Tenue et nettoyage du bar et de la salle
Conseiller les clients sur la vente a emporter
Appliquer et suivre le plan HACCP
Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

Un sens de l'organisation et de l'efficacité
Un esprit d'équipe et un goût pour le travail collaboratif
Dynamisme et sens du service client
Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Procéder à l'encaissement

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Fabrication de bière

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.