Offre d'Emploi - Chef Pâtissier H/F - Carel Victoria

Offre d'emploi - Chef(fe) Pâtissier(ère) H/F

Dans le cadre du développement de l'un de nos clients, une pâtisserie artisanale située dans le secteur Côte Pavée à Toulouse, nous recrutons un(e) Chef(fe) Pâtissier(ère).

Vos missions

* Réalisation des productions pâtissières artisanales
* Gestion et organisation du laboratoire
* Encadrement de l'équipe pâtisserie
* Élaboration et mise en place de nouvelles créations
* Gestion des commandes et des matières premières
* Veille au respect des normes d'hygiène et de qualité

Profil recherché

* Expérience confirmée en pâtisserie artisanale
* Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
* Esprit créatif et passion du métier
* Capacité à travailler en équipe et à manager

Conditions

* Contrat : CDI
* Temps de travail : 39h/semaine
* Localisation : Secteur Côte Pavée - Toulouse
* Environnement : pâtisserie artisanale

Vous souhaitez rejoindre une maison artisanale et mettre votre savoir-faire au service d'une équipe passionnée ?
N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.