Cuisinier en Alternance H/F - 3 Brasseurs
- Vénissieux - 69
- Alternance
- 3 Brasseurs
Les missions du poste
Rejoignez l'aventure Les 3 Brasseurs !
Chez Les 3 Brasseurs, nous brassons notre bière sur place mais surtout, nous cultivons la convivialité, le partage et la gourmandise !
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en alternance motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions
Accompagné(e) par votre tuteur et l'équipe cuisine, vous apprendrez à :
Préparer les plats de la carte dans le respect des fiches techniques.
Participer à la mise en place avant le service.
Réaliser les cuissons et dressages.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la réception et au rangement des marchandises.
Contribuer à la propreté et à l'organisation de la cuisine.
Travailler en équipe pour garantir la satisfaction de nos clients.
Profil recherché
Vous préparez un CAP Cuisine, Titre Professionnel Cuisinier, BP Arts de la Cuisine ou toute autre formation en restauration.
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le travail en équipe.
Vous avez envie d'apprendre un métier de passion au sein d'une enseigne reconnue.
Une première expérience (stage ou immersion) en restauration serait un plus.
Ce que nous vous proposons
Une formation terrain aux côtés de professionnels expérimentés
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance
Une ambiance conviviale et bienveillante
Des perspectives d'évolution au sein de l'enseigne
Repas pris en charge pendant les services
Pour postuler
Envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation.
Les 3 Brasseurs s'engagent en faveur de la diversité et de l'égalité des chances. Toutes les candidatures seront étudiées avec attention.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle