Barista - Service H/F - Maison Courgette

Nous recherchons un(e) Barista / Service (H/F) pour renforcer notre équipe les week-ends à partir de septembre.Vous êtes dynamique, souriant(e), rigoureux(se) et aimez le contact avec la clientèle ? Rejoignez une équipe engagée autour d'une cuisine végétarienne de qualité et d'un accueil chaleureux.Vos missions- Service et relation client- Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme.- Prendre les commandes et assurer le suivi du service.- Réaliser les encaissements et gérer la caisse.- Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèleBarista- Préparer les boissons chaudes et froides (cafés, thés, boissons spécialisées, etc.).- Maîtriser l'utilisation et l'entretien des équipements de bar.- Assurer la qualité et la régularité des préparations.- Participer à la gestion des stocks liés à l'activité bar.- Hygiène et entretien- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Assurer le nettoyage et la désinfection des espaces de travail.- Effectuer la plonge et le rangement du matériel.- Maintenir la salle, le comptoir et les équipements dans un état de propreté irréprochable.- Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture de l'établissement.Profil recherché- Expérience confirmée en restauration, service ou poste de barista.- Excellente présentation et sens du service client.- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.- Esprit d'équipe et autonomie.Une sensibilité à la cuisine végétarienne et aux valeurs de l'établissement est un plus.

Experience: 1 An(s)Compétences: Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser un service en salleQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle