Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Saint Pierre
- Vias - 34
- CDD
- le Saint Pierre
Les missions du poste
Restaurant proposant de la restauration traditionnelle avec spécialités de poisson recherche une personne pour le service (Prise de commande papier).
Nous faisons environ en avant saison 110 couverts par jour et en pleine saison 250 à 300 couverts.
Vous travaillerez au sein d'une équipe de 5 personnes, en collaboration avec une brigade de 4 personnes en cuisine.
Profil attendu, expérience en service et en découpe de poisson.
Ouverture du restaurant 7/7 jours en saison et un jour de fermeture en avant saison.
Poste immédiatement au 30 septembre. Vous travaillez sur les deux services.
**Possibilité de poste logé**
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - dans le "poisson"
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.