Cuisinier H/F - Paulette,Cafe & Resto Franquette

Le restaurant Chez Paulette recherche son/sa cuisiner(e) pour la saison estivale.Cuisine Bistrot / Brasserie.Missions principales : - Elaboration et la préparation des plats, mise en place, dressage- Découpe des légumes, préparation des entrées.- Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine- Cuisson des produits- Respect des normes d'hygiène, de sécurité relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements- Aide à la plongeQualités :- Bonne maitrise des cuissons- Bonne organisation- Rigueur- Gestion des pics d'activitéPoste à pourvoir à partir jusqu'à fin octobre39 h hebdomadaire2 jours de repos consécutifsLogement possible

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.