Agent·e de Restauration Polyvalent·e - Doue en Anjou H/F - Communes

Au sein de la Direction Education et Action Sociale et sous l'autorité de la Responsable du service restauration collective, vous aurez en charge d'assister l'agent satellite du restaurant scolaire Saint Pierre et d'aider à la cuisine centrale.

Assistance à l'agent satellite du restaurant scolaire Saint Pierre (11h15 - 16h00)
- Vaisselle,
- Aide au service des repas
- Entretien du restaurant, de la cuisine et du coin plonge

Dans le cadre d'un renfort au restaurant Saint Exupéry
- 9h30 - 11h15 - aide cuisine, tri de déchets, entretien des locaux, linge
- Renfort complémentaire de 7h30 à 9h30 (payer en heures complémentaires)

Particularités liées au poste :
- Travail en station debout - port de charges lourdes
- Travail sur 4 jours
- Journée continue, temps de travail sur le temps de repas
- Congés pendant les vacances scolaires
- Etre au fait des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Port de la tenue de cuisine obligatoire (Vêtements, charlotte et chaussures).

Conditions :
- Poste à temps non complet annualisé : 22.50/35ème
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire (RIFSEEP) + indemnité de congés payés
- Permis B apprécié

SAVOIR FAIRE :
- Maîtriser les procédures HACCP
- Connaissance en cuisine et équilibre alimentaire
- Adaptation, ponctualité, autonomie, rigueur, soin, dynamisme
- Connaissance des procédures mises en place dans le cadre d'un PAI (Projet d'accueil Individualisé).

SAVOIR ETRE :
- Bon relationnel (adultes et enfants), bienveillance
- Capacité à travailler seul et en équipe, à communiquer avec les valeurs de la direction Education & Action Sociale
- Savoir communiquer, contrôler, informer, identifier les problèmes à résoudre
- Discrétion, neutralité
- Sens du service public