Plongeur H/F - Alfis Restaurant

Restaurant Alfis Paris

Les attributions du salarié sont les suivantes :
Assurer la propreté de l'espace des cuisines
Plonge en cuisine
S'assurer de la propreté des assiettes, plats et couvets
Contrôler l'application des normes HACCP
Évite le gaspillage et les pertes de matières premières
Aide ses collègues à des tâches ponctuelles autres que sa spécialité.
Nettoyage des réfrigérateurs, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et matériels en fonction des contraintes du
service
Aide au nettoyage de la salle et autres espaces

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sociétés holding

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.