Serveur H/F - la Mamita

Situé au coeur de Pézenas, notre restaurant propose une cuisine méditerranéenne mêlant saveurs françaises et espagnoles. Avec une capacité d'accueil de 40 à 45 couverts par service, nous recherchons un(e) serveur(serveuse) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions principales :
Accueil et installation des clients.
Présentation de la carte et prise de commande.
Service des plats et des boissons.
Gestion de la caisse et encaissement.
Participation à la mise en place et au rangement de la salle.

Profil recherché :
Expérience réussie de 2 saisons minimum en tant que serveur(serveuse).
Volontaire, sérieux(se), dynamique et souriant(e).
Capacité à travailler en équipe dans un environnement exigeant.
Sens de l'organisation.

Conditions de travail :

1 jour de repos par semaine.
Poste à pourvoir dès que possible.
CDD jusqu'à fin septembre.
*** POSTE NON LOGÉ***

Experience: 2 An(s) - sur le même poste

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide