Demi-Chef de Partie H/F - France Travail

***** Poste non logé à pourvoir immédiatement. *****Pour une plage historique de la promenade des anglais vous serez en charge de/d' : - Préparer les denrées alimentaires et le matériel nécessaires à la confection et la cuisson des plats du jour et de la carte du restaurant.- Réaliser les différentes opérations de préparation et de cuisson des mets dont il est chargé.- Effectuer la mise en place.- Réaliser et fournir les plats selon les commandes des clients.- Effectuer le service.- Nettoyer et ranger le poste de travail.Horaire de travail sans coupure à définir selon planning.

Experience: 1 An(s) - A minima sur un poste identique.Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle