Serveur - Serveuse en Restauration H/F - la Table Alsacienne

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Horaire du poste :
mardi / mercredi / jeudi / vendredi 11h30 à 15h30
Dimanche 11h30 à 17h30.

Vos missions :

Accueillir et installer les clients.
Présenter la carte et conseiller la clientèle.
Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service.
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.
Entretient des locaux.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

Sens du service et de la relation client.
Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe.
Bonne présentation et aisance relationnelle.
Une première expérience en restauration est appréciée.

Nous offrons :

Un environnement de travail convivial.
Une équipe dynamique et professionnelle.
Une rémunération selon profil et expérience.

Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Adaptation à la diversité culturelle des clients,Communication avec la cuisine,Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten),Vins,Gestion des plaintes et des requêtes clients,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.