Agent des Interventions Techniques Polyvalent en Milieu Rural - Fagnieres H/F - Communes

Affecté-e au sein du service éducation jeunesse, vous aurez en charge l'entretien de l'école élémentaire et des bâtiments communaux. Vous assisterez également le personnel de cuisine/restauration.

Missions / conditions d'exercice
Entretien des bâtiments :

- maintenir la propreté des locaux administratifs et techniques, école primaire, espace sports et loisirs (nettoyage des sols, du mobilier, des sanitaires...) ;
- dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets ;
- aérer les espaces ;
- gérer les stocks et approvisionner les distributeurs de savon, d'essuie-main, papier toilette...
- nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations ;

Cuisine/restauration (rotation des postes avec les 2 autres agents) :
- réceptionner et réchauffer les plats
- préparer le self
- suivre les températures des aliments
- assurer le ménage et l'entretien des locaux de la cantine
- assurer la plonge et le rangement de la vaisselle

Conditions de travail :
- travail courbé
- station debout prolongé
- port de charges

Capacité à travailler en équipe
Connaissances des techniques d'entretien et de manipulation des produits
Connaissances des gestes et postures
Connaissances des règles d'hygiène en restauration collective - HACCP
Savoir rendre compte
Savoir respecter les horaires et plannings
Discrétion et respect de l'obligation de réserve