Cuisinier de Collectivité H/F - Synergie

Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires.Nous recherchons pour l'un de nos clients, situé à proximité de Villefranche, un cuisinier de collectivité F/H pour un établissement de santé.

Vos tâches seront les suivantes :
- Contrôler le respect des délais, des dates limites, la qualité et la conformité des produits utilisés.
- Confectionner des préparations froides ou chaudes en se référant au plan de production et des repas à textures modifées en respectant les menus, régimes et grammages.
- Renseigner les documents de traçabilité à chaque étape de la production.

Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le domaine et êtes titulaire d'un diplôme Bac Pro cuisine ou similaire.
Horaires en décalé : 6h-14H ou 10h-18H - Travail le week-end et jours fériés selon planning
Respect des bonnes pratiques d'hygiène et de conservation des produits.