Chef Pâtissier H/F - Adwork’s Travail Temporaire

Le groupe ADWORK'S est un réseau de Travail Temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.

Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement et des métiers de l'intérim dans de nombreux domaines (BTP, tertiaire, industrie, agroalimentaire, transport et logistique...).Votre agence Adwork's de SOULLANS recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef Pâtissier (H/F).

Vos missions :
-Réaliser l'ensemble des préparations pâtissières dans le respect des recettes et des normes -d'hygiène
-Élaborer et renouveler les desserts proposés à la clientèle
-Gérer l'organisation et la production du laboratoire
-Superviser les stocks et les commandes de matières premières
-Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits
-Encadrer et accompagner l'équipe pâtisserie si nécessaire

Horaires :
9h30 - 15h00 / 19h00 - 22h00 en semaine & jusqu'à 23h00 le week-end
Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi +1 journée de repos supplémentaire dans la semaine

Les + Adwork's :
+10 % d'Indemnité de Fin de Mission
+10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés
CET à 5 %
Mutuelle avantageuse
Parrainage jusqu'à 120 EUR par mois

Diplôme en pâtisserie (CAP/BEP minimum) et/ou expérience significative sur un poste similaire
Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle