Alternant - Assistant Manager en Grande Distribution H/F - Ecofac Business School Rennes

Choisir l'alternance au sein du Groupe Ecofac, c'est choisir une école qui place l'employabilité au coeur de sa mission.

Depuis plus de 35 ans, Ecofac, école de commerce et de management implantée au Mans, à Rennes, Laval, Nantes, Angers et Caen, accompagne chaque apprenant dans l'apprentissage d'un métier, le développement de compétences concrètes et l'obtention d'un titre ou d'un diplôme reconnu : CAP, Bac Pro, BTS, BACHELOR et MASTERE.

Des formations en alternance rémunérée [aucun frais de formation à votre charge].

Notre ambition : faire de chaque alternant un professionnel accompli.

À taille humaine, nos campus favorisent la proximité, l'échange et le confort de travail pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise, aux côtés de formateurs professionnels, experts dans leur domaine pour apprendre efficacement et évoluer avec les codes de l'entreprise.

Nos formations en alternance couvrent les domaines du :

- Commerce et management

- Marketing et communication

- Ressources humaines

- Finance et gestion de patrimoine

- Retail

- Fonction commerciale

Ancrés au coeur des bassins économiques, nos campus offrent un cadre de vie stimulant, proche des entreprises et des commodités. Et parce qu'une vie étudiante épanouie renforce la réussite, nos campus Ecofac animent l'année avec des événements fédérateurs : journées d'intégration, animations de campus...

Croyez en vos projets, nous croyons en vous !
En partenariat avec ECOFAC, une entreprise spécialisée dans la grande distribution recherche son futur Assistant Manager H/F.
La formation s'effectue dans le cadre d'un BTS Management Commercial Opérationnel en contrat d'apprentissage/alternance pour la rentrée de septembre 2026.

Les missions de l'alternant au sein de l'entreprise en tant qu'Assistant Manager H/F seront :

- Gestion et animation de l'espace de vente

- Participer à l'implantation et au réaménagement des rayons.
- Mettre en place les opérations commerciales et promotionnelles.
- Veiller à la bonne présentation des produits et au respect du merchandising.

- Gestion des stocks et des approvisionnements

- Réaliser les commandes de marchandises.
- Suivre les niveaux de stock et anticiper les besoins.
- Contrôler les livraisons et la conformité des produits.

- Relation client et développement commercial

- Accueillir, informer et conseiller les clients.
- Traiter les demandes et réclamations.
- Analyser les ventes et proposer des actions pour développer le chiffre d'affaires.

- Management et organisation de l'équipe

- Assister le manager dans l'organisation du travail quotidien.
- Participer à la répartition des tâches au sein de l'équipe.
- Participer au suivi des performances de l'équipe.

- Suivi de l'activité et gestion commerciale

- Analyser les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, marge, panier moyen, taux de rupture).
- Mettre en place des plans d'action pour atteindre les objectifs commerciaux.
- Réaliser des reportings auprès du responsable de rayon ou du directeur de magasin.

Vous souhaitez préparer une formation Bac +2 BTS Management Commercial Opérationnel et êtes à la recherche d'un contrat d'alternance pour la rentrée de septembre 2026.
Vous êtes souriant(e), dynamique, organisé(e), autonome. Vous avez le sens du service client et l'esprit d'équipe. Vous êtes motivé(e), et doté(e) d'un bon leadership naturel.

Rencontrons-nous et construisons ensemble votre projet professionnel.