Diététicien Diplômé d'État à 50% H/F - Centre Hospitalier de Luneville

Prsentation gnrale:
Le Groupe Hospitalier de l'Est de la Meurthe et Moselle (GHEMM) est un regroupement d'tablissements publics de sant intgrant les Centre Hospitaliers de Lunville, St Nicolas de port, 3H Sant et les Ehpads de Grbviller et Einville-au-jard.Un(e) Diététicien(ne) diplômé(e) d'État à 50%
Poste à pourvoir : au 1er septembre 2026.

Horaires de travail : poste à 50% en horaire de jour - rythme de travail à définir.

Position dans la structure : sous la responsabilité de la Responsable du service Diététique du site de Lunéville et de la Responsable GHEMM, dépendant de la direction des soins GHEMM.

Missions principales :
En éducation thérapeutique : prise en charge des patientes avec un diabète gestationnel :
-Assurer des consultations individuelles et /ou des séances collectives d'éducation thérapeutique.
-Réaliser l'évaluation des habitudes alimentaires et des besoins nutritionnels des patientes.
-Accompagner les patientes dans l'acquisition des compétences nécessaires à la gestion du diabète gestationnel.
-Élaborer des conseils nutritionnels adaptés à la grossesse et aux objectifs glycémiques.
-Participer à la coordination du parcours de soins avec les professionnels impliqués dans la prise en charge (médecin, infirmière, sage-femme).
-Contribuer à l'évaluation et à l'amélioration des programmes d'éducation thérapeutique.

En HDJ MESAPA (Médecine de l'Exercice Physique du Sport et l'Activité Physique Adaptée) :
-Réaliser les bilans diététiques initiaux des patients intégrés au programme.
-Définir les objectifs nutritionnels en lien avec le projet thérapeutique.
-Réaliser les consultations de suivi.
-Participer à l'évaluation des résultats et à la coordination avec les professionnels impliqués dans le parcours de soins.

En hospitalisation conventionnelle :
-Assurer le dépistage nutritionnel et l'évaluation des besoins des patients hospitalisés.
-Élaborer les prises en charge diététiques adaptées aux pathologies rencontrées.
-Assurer la traçabilité des interventions dans le dossier patient.
-Collaborer avec les autres professionnels (médecins, infirmiers, psychologues, kinés, etc.) afin de coordonner le plan de soin.
-Participer à l'élaboration et au suivi de protocoles nutritionnels spécifiques selon les pathologies.
-Contribuer à la veille scientifique et à l'évolution des pratiques diététiques au sein des projets de soins.
-Participer éventuellement aux réunions pluridisciplinaires.

En EHPAD :
-Réaliser l'évaluation de l'état nutritionnel des résidents à l'admission et au cours du séjour.
-Élaborer, mettre en oeuvre et assurer le suivi des prises en charge diététiques individualisées.
-Participer au dépistage et à la prévention de la dénutrition.
-Collaborer avec les équipes soignantes et hôtelières pour garantir la qualité de la prise en charge nutritionnelle.
-Collaborer avec l'ensemble de l'équipe du GHEMM pour améliorer la prise en charge des résidents.
-Participer aux commissions menus et contribuer à l'amélioration continue de la qualité de la restauration.
-Informer et conseiller les résidents, les familles et les professionnels sur les questions nutritionnelles.

Connaissances techniques :
-Concevoir et mettre en oeuvre un projet de soins dans son domaine de compétences.
-Élaborer et formaliser un diagnostic diététique.
-Éduquer et conseiller le patient ou son entourage.
-Évaluer ses objectifs de soins et ses actions.
-Assurer la traçabilité de ses actions.

Savoir être :
-Esprit d'équipe.
-Sens de l'organisation et autonomie.
-Sens de l'écoute et du dialogue.
-Respect du patient et confidentialité.
-Capacité d'adaptation.
-Disponibilité et continuité du service.
-Faire preuve de curiosité intellectuelle.

Experience: Débutant accepté

Compétences: BTS diététique,BUT spécialité génie biologique parcours diététique et nutrition,Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel,Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels,Concevoir un menu selon une prescription médicale,Pratiquer un suivi diététique,Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Activités hospitalières

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.