Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Kiosque a Pizzas

Dans le cadre de notre développement afin de renforcer notre équipe sur notre point de vente, nous recherchons
une personne expérimentée.
Vous êtes dynamique, rigoureux (se) et organisé (e), votre profil nous intéresse.

Vos qualités professionnelles:
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie

Vos missions seront :
- Etre polyvalent(e) sur le poste de pizzaiolo(a).
- Accueil du client physique et téléphonique et encaissement,
- Nous travaillons avec une pâte fraîche , que vous réaliserez chaque matin,
- Préparation en amont du rush des ingrédients,
- Préparation, réalisation et cuisson des pizzas,
- Participation au plan de nettoyage,
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe

* Planning :
Mardi au jeudi
- 10h30 / 13h30
- 18h30 / 21h30

Vendredi et samedi
- 10h30 / 13h30
- 18h30 / 22h

Du mardi au samedi vous êtes en repos dimanche et lundi

Experience: 1 An(s) - Pizza/Boulanger/Pâtissier/Cuisinier

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide