Alternance Mco - Bachelor - Assistant Manager H/F - ATHENA BS - PARIS EST

Chez ATHENA, nous croyons en ton potentiel, peu importe ton parcours ou ton origine. Notre mission est de te fournir les clés pour réussir grâce à des programmes 100% en alternance, te permettant d'acquérir une expérience terrain précieuse tout en poursuivant tes études. Nous brisons les codes traditionnels de l'éducation en offrant une approche inclusive et personnalisée, où chaque étudiant est accompagné pour atteindre ses objectifs professionnels. Une école 100% alternance fondée par des alternants !

Une entreprise partenaire de l'Athéna Business School, enseigne reconnue de la restauration rapide, recrute un(e) Assistant(e) Manager / Shift Leader en alternance dans le cadre d'un BTS MCO, BTS NDRC ou d'un Bachelor Commerce & Management.

Dans le cadre de ce poste tes missions seront les suivantes :

- Accueillir et conseiller les clients
- Encadrer et accompagner les équipes au quotidien
- Participer à l'organisation et à la gestion de l'activité du restaurant
- Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Veiller à la qualité du service et au bon déroulement des opérations

- Tu intégreras à la rentrée prochaine notre BTS MCO, BTS NDRC ou notre Bachelor RDDC
- Tu es dynamique, réactif(ve) et rigoureux(se)
- Tu apprécies le travail en équipe et le contact client
- Tu es motivé(e) par les responsabilités et l'évolution professionnelle
- Tu as le sens du service et de l'organisation
- Tu as envie d'apprendre, de progresser et de relever des défis au quotidien