Chef de Partie - - Second de Cuisine H/F - 1755

Au coeur de Bourgoin Jallieu (38) la Brasserie 1755 s'entoure de producteurs et d'artisans de grande qualité afin de proposer une cuisine responsable, privilégiant les acteurs locaux du territoire, tout en ayant comme objectif le respect de la nature et des saisons.

Pour créer nos plats, notre chef et l'équipe sélectionnent rigoureusement chaque aliment, avant de les transformer au sein du restaurant selon les recettes traditionnelles et à l'épreuve du temps.
Chaque jour, l'équipe travaille, goûte et affine chaque recette afin que les assiettes expriment au mieux les origines et les caractères des produits locaux : le goût de l'essentiel.Vous êtes passionné(e)s de restauration et aimez partager cette passion ? Rejoignez-nous !

Poste :

La Brasserie 1755 recrute un(e) chef de partie / un(e) second de cuisine

Vous intégrerez une équipe de 4 personnes et aurez pour missions :

- Contrôler et maitriser les marchandises

- Confectionnier, dresser, envoyer les plats

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

- Se soucier de la satisfaction du client

En plus de vos compétences, nous recherchons avant tout un savoir-être.

Alors si vous:

- êtes dynamique

- avez une bonne gestion du stress

- travaillez facilement en équipe

- avez des connaissances et expériences solides des règles et techniques du service

- êtes enthousiaste et proactif(ve) (qui devance les attentes)

Alors n'attendez plus, ce poste est fait pour vous !

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Rémunération attrayante.

Avantages : mutuelle d'entreprise, prévoyance, parking privatif.

Date prévue d'embauche : Dès que possible

POSSIBILITÉS EMPLOI MI-TEMPS

Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à ****@****.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

Intéressement et participation
Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).