Cuisinier Expérimenté H/F - Groupe Actual

Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un établissement reconnu pour sa convivialité et situé à Illy, un(e) Cuisinier(e) (H/F). Vous intégrerez une structure dynamique qui valorise le fait-maison et le travail bien fait.Sous la direction du responsable, vous gérerez votre partie en totale autonomie :
Production culinaire : Réalisation et envoi des plats chauds et des préparations froides (entrées, desserts).
Créativité : Participation à l'élaboration des suggestions du jour et des nouveautés de la carte.
Gestion du poste : Organisation de la mise en place, gestion des stocks de votre partie et anticipation du coup de feu.
Sécurité & Hygiène : Respect strict des normes HACCP et entretien du matériel de cuisine.

Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum réussie sur un poste similaire.

Compétences : Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisson et de découpe. Vous êtes capable de travailler en totale autonomie.

Qualités : Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous êtes réactif(ve), créatif(ve) et passionné(e) par votre métier.