Conducteur de Ligne H/F - IOC

L'Institut Œnologique de Champagne est une entreprise de 190 personnes, réparties sur 11 établissements différents en France : en région PACA, OCCITANIE, GRAND-EST ou bien BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ.

A l'instar de notre groupe, LALLEMAND, n°1 mondial des levures spécialisées implanté dans 90 pays, l'Institut Œnologique de Champagne dispose de filiales en Italie et en Espagne.

Analyses des vins, suivis de vinification, conseils oenologiques personnalisés, produits oenologiques innovants, procédés originaux et prestations vinicoles adaptées, de la vendange à la mise en bouteille...

L'IOC est une société avec des emplois diversifiés et une politique de mutation interne très forte compte tenu de notre taille.

Nous sommes d'ailleurs très attentifs à la féminisation de nos métiers afin de renforcer nos objectifs de mixité et d'égalité professionnelle.

Dans le cadre du développement de notre activité de prestations vinicoles, nous recherchons un(e) Conducteur(rice) de ligne (H/F) en CDI, à pourvoir dès que possible.

Rattaché(e) à notre service prestations, vous interviendrez principalement sur notre site de Oiry. Vous serez formé(e) et accompagné(e) à votre prise de poste afin de monter en compétences sur nos équipements et méthodes.

Vos missions principales :

Production :

- Assurer le dégorgement des vins de nos clients sur lignes fixes, dans le respect des cadences et des exigences qualité
- Conduire et régler la ligne de production
- Effectuer des contrôles qualité réguliers sur les bouteilles et les produits (aspect, conformité, traçabilité...)
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité tout au long de la prestation
- Nettoyer et entretenir le matériel (maintenance préventive de 1er niveau) selon les procédures internes
- Encadrer et coordonner l'activité des manutentionnaires

Logistique :

- En collaboration avec l'Assistante administrative des ventes coordonner le flux logistique du site
- Assurer les opérations de chargement et de déchargement des livraisons clients
- Réaliser le contrôle et la vérification physique des livraisons
- Identifier les lots clients en vue de leur stockage dans les zones définies

- Permis B et CACES R489 Cat 3 exigé
- Formation de type technique et/ou expérience significative en milieu industriel (idéalement secteur agroalimentaire / vinicole)
- Expérience en conduite de ligne appréciée, particulièrement connaissance de l'activité de dégorgement et des opérations de production vinicole
- Compétences en gestion des flux logistiques
- Sensibilité aux règles d'hygiène, sécurité et qualité
- Rigueur dans le suivi documentaire et la traçabilité
- Bon relationnel, autonomie, organisation et adaptabilité seront des atouts essentiels