Acheteur Category Manager H/F - Valexane

Nous avons le plaisir de représenter L'Eau Vive, enseigne spécialisée dans la distribution de produits biologiques.

Fidèle à ses engagements, l'enseigne défend une offre cohérente, au plus près des enjeux de la bio et du développement durable.

Vous rejoignez une équipe achats à taille humaine, en pleine structuration, où l'autonomie et l'esprit d'initiative font la différence.

Le poste, basé à Lyon près du Parc de la Tête d'Or, est facilement accessible en transports en commun.

Une belle opportunité pour piloter vos catégories de A à Z, de la stratégie offre produit jusqu'à la négociation fournisseurs.

Dans le cadre d'un CDD de 6 mois (remplacement maternité et renfort de l'équipe pour la période de négociation), vous pilotez un portefeuille de catégories en autonomie :

Pilotage de l'offre & merchandising

- Construire et faire évoluer l'assortiment de vos catégories
- Réaliser des recommandations merchandising
- Suivre les tendances marché et les innovations pour saisir les opportunités de développement

Relation & négociation fournisseurs

- Piloter la relation fournisseurs au quotidien
- Mener les négociations annuelles (RFA, coopération commerciale, conditions)
- Identifier de nouvelles opportunités produits et fournisseurs

Pilotage de la performance & rentabilité

- Analyser les performances (CA, marge, rotation) et identifier des leviers d'amélioration
- Définir et ajuster les prix de vente en cohérence avec le positionnement de l'enseigne
- Piloter la marge et la rentabilité de vos catégories
- Transformer les données en recommandations concrètes pour piloter la performance
- Construire et améliorer les outils de suivi sur Excel

Diplômé(e) d'un Bac +5 (commerce, agroalimentaire ou équivalent), vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum en achats ou category management dans le retail, idéalement en se secteur alimentaire.

Maîtrise d'Excel et aisance avec les chiffres

- Maîtrise indispensable d'Excel et réellement à l'aise avec les chiffres (CA, marge, rotation)
- Capacité à transformer la donnée en actions concrètes

Expérience achats et category management

- Expérience en retail alimentaire ou retail spécialisé (la GMS n'est pas indispensable)
- Double compétence achat / négociation et pilotage de l'offre
- Compétences en négociation fournisseurs (RFA, coopération commerciale, conditions)

Esprit analytique et orienté solution

- Esprit structuré, critique et curieux
- Goût pour la structuration et l'optimisation des outils et des process

Sensibilité bio et engagement

- Sensibilité aux enjeux de la bio et du développement durable
- Capacité d'adaptation et force de proposition