Cuisinier de Collectivité H/F - Synergie Care

Synergie Care, réseau spécialisé dans l'emploi médical, paramédical et social vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim médical, formation et conseil dans le secteur de la santé. Synergie Care est une filiale du Groupe SYNERGIE, 1er groupe français en gestion des Ressources Humaines. Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 800 agences, plus de 5000 collaborateurs. Mettons nos énergies en commun.Synergie Care recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier F/H passionné(e) et engagé(e), prêt(e) à contribuer au bien-être des patients à travers une cuisine de qualité.

Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des repas, en alliant goût, qualité et exigences spécifiques au secteur de la santé.

Assurer la préparation des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques

Contrôler les préparations : présentation, qualité gustative et quantités

Participer au dressage et à la distribution des plats

Suppléer le/la Chef.fe de cuisine en cas d'absence

Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Entretenir le matériel de cuisine et les locaux

Contribuer à la démarche qualité de l'établissement

Participer à la gestion : approvisionnements, stocks, inventaires

Titulaire d'un CAP Cuisine minimum
Expérience significative sur un poste similaire (idéalement en collectivité ou milieu de santé)
Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se)
Esprit d'équipe et sens du service
Sens aigu de l'hygiène et méthode de travail irréprochable
Aisance avec les tâches de gestion (stocks, organisation)