Agent Qualité Agroalimentaire H/F - Samsic Emploi

Dans le cadre de notre activité de conditionnement de corbeilles de fruits secs, nous recherchons un(e) Agent(e) Qualité Agroalimentaire pour renforcer notre équipe Qualité.

Rattaché(e) au service Qualité, vous veillez au respect des procédures et des exigences qualité tout au long du processus de production et de conditionnement.

Vos missions principales:

- Vérifier l'application des procédures Qualité
- Contrôler les produits en cours de conditionnement
- Identifier et participer au retraitement des produits non conformes en cours de production ou post-production
- Vérifier les dossiers de lots (pointage) après production
- Mener des audits (hygiène & sécurité, verre, sanitation, food défense, BPH)
- Effectuer des prélèvements de surfaces et sur les mains du personnel
- Former le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène
- Gestion et attribution des casiers et des chaussures de sécurité
- Compléter les dossiers de lots avant chaque production
- Modifier (ponctuellement), vérifier, imprimer et mettre à disposition les étiquettes éditées en interne pour la production
- Distribuer les étiquettes commerciales
- Prélèvement des échantillons de vieillissement
- Effectuer les contrôles de balances, étuves
- Participer chaque jour à la réunion prod/qualité

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Formation et expérience :

- Formation Bac à Bac +2 dans le domaine de la Qualité, de l'Agroalimentaire ou équivalent.
- Une première expérience en contrôle qualité ou en environnement agroalimentaire est appréciée.

Compétences :

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Aisance avec les outils informatiques et la gestion documentaire.
- Capacités rédactionnelles pour le suivi et la traçabilité des dossiers qualité.

Qualités personnelles :

- Rigueur et sens de l'organisation.
- Dynamisme et autonomie.
- Esprit d'analyse et réactivité.
- Force de proposition.
- Bon relationnel et aptitude à travailler en équipe.
- Capacité d'adaptation dans un environnement de production.

Avantages :

- Prime d'habillage
- Panier repas
- Participation Navigo 50%