Directeur de Restaurant H/F - Randstad Guyane

Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) Directeur(trice) de restaurant sur le littoral guyanais.

Vos missions
Rattaché(e) à la Direction, vous assurez le pilotage global de l'établissement et garantissez sa performance opérationnelle, commerciale et humaine.

A ce titre, vous:
- Animez, accompagnez et développez les équipes
- Assurez l'atteinte des objectifs de performance et de qualité de service
- Veillez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle
- Garantissez le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes
- Pilotez les indicateurs d'exploitation, les coûts, les stocks et les approvisionnements

- Expérience réussie dans la gestion d'un centre de profit, idéalement dans la restauration ou la distribution;
- Solides compétences managériales et leadership connu;
- Sens de l'organisation, autonomie et orientation résultats;
- Excellentes qualités relationnelle et sens du terrain

Randstad, leader mondial du conseil en ressources humaines, vous accompagne dans
votre recherche d'emploi.
Choisir Randstad c'est choisir un partenaire de carrière tourné vers vous, soucieux de l'égalité de traitement, de votre santé et sécurité au travail. De votre candidature jusqu'au recrutement, nous vous proposons un process de recrutement transparent. Vos CV sont minutieusement analysés par nos consultants dans le strict respect du principe d'égalité des chances et de non discrimination !