Boucher Désosseur - Bouchère Désosseuse H/F - N's Market
- Boulay-Moselle - 57
- CDI
- N's Market
Les missions du poste
Nous recherchons un boucher pour la découpe désossement, la préparation et la présentation de viandes selon les normes.
Tout en maintenant un haut niveau de qualité et de service à la clientèle.
Responsabilités :
Découper et préparer les viandes selon les normes.
Assurer la propreté et l'hygiène de l'atelier de boucherie.
Accueillir et conseiller les clients sur les différents types de viandes et leurs préparations.
Respecter les normes de sécurité alimentaire et de santé.
Fabrication sur place dans le laboratoire , saucisses, marinade , découpe de viande etc...
Conditions de travail :
Contrat à temps plein.
Du mardi au samedi.
Travail le week-end.
Salaire négociable en fonction du profil et de l'expérience.
Pas de diplôme requis du moment ou vous avez la technique déjà acquise.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé