Recrutement Panzani

Planificateur Moulins et Couscous H/F - Panzani

  • Marseille 2e - 13
  • CDI
  • Panzani
Publié le 12 juin 2026
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Les missions du poste

Leader depuis plus de 80 ans sur ses marchés avec un chiffre d'affaires de 600 Millions d'Euros, la société Panzani a su conserver une organisation à taille humaine avec près de 850 collaborateurs, gage de son agilité et de sa capacité à s'adapter.

Rejoignez un groupe français engagé en termes de responsabilité sociétale, tant pour ses consommateurs que pour ses collaborateurs !

Plus que jamais la richesse de la société Panzani, ce sont les femmes et les hommes qui y travaillent, au travers des valeurs d'optimisme, d'audace, de proximité et de responsabilité. Notre mission « Bien nourrir sème l'avenir » !

Nous recherchons notre futur(e) :

Planificateur Moulins et Cousous H/F

Poste basé au sein de notre établissement du Littoral (Marseille 02)

Au sein de la Direction Supply Chain, vous intégrez l'équipe Planification composée de 8 personnes et serez rattaché(e) au Responsable Planification et Approvisionnement.

Votre mission sera de piloter et garantir la fiabilité de la planification industrielle afin d'optimiser nos indicateurs clés (taux de service client, niveaux de stocks, performance industrielle, cohérence entre demande, production et supply)

C'est un poste clé dans la coordination transverse entre la production et la supply chain, avec un objectif de sécurisation de l'exécution opérationnelle.

Grâce à vos compétences, vous aurez en charge :

- La Planification industrielle
- Superviser le planning de production de 3 usines
- Arbitrer les contraintes capacité vs demande
- Optimiser les niveaux de stocks et les couvertures
- Gérer les situations de crise (ruptures, tensions capacitaires)

- La Coordination transverse
- Interface clé entre :
- Commerce
- Production
- Supply chain (approvisionnements / logistique)
- Alignement des priorités et arbitrage des conflits

- L'Amélioration continue
- Fiabilisation des process
- Mise en place et suivi d'outils et KPIs pertinents
- Standardisation des pratiques

Le profil recherché

Titulaire d'un diplôme de niveau Bac +5 ou équivalent de type école d'ingénieur, Supply ou Logistique, vous justifiez d'une expérience significative en planification dans un environnement industriel, idéalement dans l'agroalimentaire.
Vous avez une solide maîtrise de la planification industrielle et une bonne compréhension supply chain globale
Vous être très à l'aise et en maitrise des outils informatiques (ERP, Excel avancé, SAP...)
Reconnu(e) pour votre forte capacité d'analyse de données et à transformer les données en décisions opérationnelles, vous savez gérer des priorités complexes.
De plus, organisé(e) et rigoureux(se), vous êtes force de proposition et savez remettre en question l'existant.

CE QUE NOUS OFFRONS :
- Salaire attractif sur 13 mois
- Avantages : prime vacances, prime d'intéressement et participation, tickets restaurants, mutuelle familiale sans frais supplémentaire, CSE, 2 ponts offerts par an, 4 kilos de dotation pâtes par mois + 1 kg par enfant supplémentaire.

Le Groupe PANZANI favorise la diversité en matière d'emploi.

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