Serveur Polyvalent - Alternance BTS Mco H/F - ATHENA BS - LYON

Dans le cadre d'un partenariat avec Athena Business School, nous recherchons un(e) Serveur(se) Polyvalent(e) en alternance (H/F) pour rejoindre un établissement de restauration situé à Villeurbanne.

Vous intégrerez une équipe dynamique où la satisfaction client, la qualité de service et l'expérience en salle sont au coeur de l'activité.

Ce poste est idéal pour un(e) étudiant(e) préparant un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) souhaitant développer ses compétences en relation client, gestion opérationnelle et commerce.

Missions principales

Accueillir, installer et conseiller les clients

Prendre les commandes et assurer le service en salle

Garantir une expérience client de qualité tout au long du repas

Réaliser les encaissements et gérer les règlements

Participer à la préparation et à la mise en place de la salle

Veiller à la propreté et à l'attractivité de l'espace de restauration

Fidéliser la clientèle grâce à un service personnalisé

Participer à la gestion des stocks et aux réapprovisionnements

Contribuer au développement du chiffre d'affaires de l'établissement

ous souhaitez intégrer un BTS MCO en alternance au sein d'Athena Business School.

Nous recherchons une personne :

Dynamique et souriante

Dotée d'un excellent sens du service

À l'aise avec la relation client

Réactive et polyvalente

Organisée et rigoureuse

Appréciant le travail en équipe

Une première expérience en restauration ou en commerce est un plus.

Conditions

Lieu : Villeurbanne

Formation : BTS MCO - Athena Business School

Contrat : Alternance

Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage