Commis - Commise de Cuisine H/F - L'atelier
- Montaigu-Vendée - 85
- CDI
- L'atelier
Les missions du poste
Restaurant L'Atelier Bistro recherche un(e) Commis de cuisine
Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un second de cuisine, vous participez à l'élaboration des plats dans le respect des fiches techniques et délais impartis.
Vos missions :
- Réaliser des préparations culinaires et des mets simples en évitant tout gaspillage de marchandise
- Dresser et transmettre les plats au personnel en charge du service.
- Nettoyer et ranger votre poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Profil recherché :
- Première expérience en restauration appréciée
- Sens du service et esprit d'équipe
- Dynamisme et bonne présentation
- Capacité à évoluer dans un environnement rythmé
- Motivation, rigueur et envie d'apprendre
Nous offrons :
- Une ambiance de travail conviviale et professionnelle
- Une équipe dynamique et engagée
- Des possibilités d'évolution au sein du restaurant
- 2,5 jours de repos par semaine
Type d'emploi : CDI - Temps plein
Prise de poste : dès que possible
Lieu du poste : en présentiel
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle