CuisinierEre H/F - Marco Polo
- Les Andelys - 27
- CDI
- Marco Polo
Les missions du poste
A partir du 1er Septembre 2026, nous recherchons un cuisinier(ère) expérimenté(é) pour intégrer l'équipe du Marco Polo
Horaires :
Mardi au vendredi : service du midi et du soir
Samedi : service du midi uniquement
Repos hebdomadaire :
Du samedi soir au lundi soir
6 semaines de congés payés annuels
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Avec CAP cuisine
Compétences: Dresser des plats pour le service,Respecter les rgles d'hygine et de scurit alimentaire,Conditionner des produits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.