Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - France Travail

Mission principale

Préparer, assembler et vendre des produits alimentaires (pain, viennoiseries, sandwichs, salades, glaces, etc.) dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la charte qualité de l'établissement.
Peut également assurer le service à table.

Activités principales
Préparer et assembler des produits simples chauds ou froids
Assurer la mise en place des espaces de vente
Accueillir, conseiller et servir les clients
Réaliser les opérations d'encaissement
Assurer le service à table si nécessaire
Veiller à la propreté des espaces de travail et de vente
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Compétences requises
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Sens du service client
Rapidité et efficacité d'exécution
Capacité à travailler en équipe
Organisation et rigueur

Accès au métier
6 mois d'expérience sur un poste similaire requis, débutant accepté si motivé à apprendre un nouveau métier.
Un CAP Agent Polyvalent de Restauration peut faciliter l'accès

Conditions d'exercice :

Travail en restauration rapide, cafétéria, restaurant d'entreprise ou de collectivité
Activité en contact direct avec la clientèle et l'équipe
Horaires variables :
Travail en soirée
Week-ends et jours fériés
Horaires fractionnés possibles
Rythme soutenu avec des pics d'activité ("coup de feu")
Port d'un uniforme obligatoire
Les horaires de prise et fin de poste peuvent aller de 05h30 à 20h30, donc prévoir d'être autonome sur les déplacements.

Environnement de travail
Sous la responsabilité d'un manager ou responsable d'établissement
Collaboration avec une équipe de restauration

Prise de poste première semaine de juillet.

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.