Boucher - Bouchère H/F - Pleauxdis

Vous intégrez une équipe dynamique.

Vos missions :
- la découpe et le désossage de nos viandes fournies par des éleveurs locaux.
- la préparation des spécialités bouchères , la création de recettes
- l'accueil, le conseil des clients, la mise en oeuvre des opérations promotionnelles
- la gestion des stocks et l'approvisionnement
- l'attractivité et la fraicheur du rayon
- le respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Prise de poste dès que possible

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale