Agent de Restauration et d'Entretien - Mairie de Naintre H/F - Communes

Située en plein coeur du bassin de Grand Châtellerault, la commune deNaintré (6000 habitants)bénéficie d'un cadre de vie agréable et de nombreux services, à 30 minutes de Poitiers et 50 minutes de Tours (RD 910 / A10).

La Maire de la commune de Naintré recrute un agent de restauration et d'entretien (F/H) au sein de l'école maternelle Anne Frank. Vous participerez aux missions de réception, de distribution et de service des repas, d'accompagnement des enfants et d'entretien des locaux / du matériel de restauration.

Agent de restauration
- Réceptionner les repas en liaison chaude et présentation en plats
- Mettre en place le service,
- Servir les enfants
- Desservir les tables
- Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux et des matériels

Entretien des locaux
- Nettoyage des locaux
- Tri, évacuation des déchets courants
- Contrôle de l'état de propreté des locaux
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produit

savoirs
- connaissance des protocoles dans le cadre de la méthodes HACCP
- Technique de service en salle en fonction de l'âge des enfants
- Connaissance du matériel et des produits (utilisation, entretien et stockage)
- Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et des protocoles en fonction des locaux nettoyés
- Connaissance de l'enfant

savoirs faire
- savoir travailler de manière collaborative
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles
- utiliser le matériel et les produits adaptés conformément aux techniques de nettoyage et des locaux
- Assurer la sécurité physique et affective des enfants
- Appliquer les consignes pour les PAI/régimes spéciaux
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas

savoir-être
Autonomie, sens de l'organisation, ponctualité, vigilance, discrétion, qualités relationnelles