Oenologue H/F - Manpower

Manpower SELESTAT recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Oenologue (H/F) Rattaché(e) au Responsable de production, vos missions seront les suivantes :
- Piloter la vinification dans toutes ses étapes, des vendanges à la mise en bouteille
- Superviser les analyses oenologiques et garantir la qualité des cuvées
- Collaborer avec les équipes de cave et de conditionnement
- Participer à l'élaboration des assemblages et à l'évolution du style des vins
- Être force de proposition pour améliorer les processus et maintenir les hauts standards de la maison
- Superviser les cavistes dans leurs tâches
Les conditions :
- Horaires :
- Lundi au vendredi : 7h30?12h / 12h45?16h45
- Samedi : 7h30?12h / 12h45?15h15

- Lieu : Dambach-la-Ville
- Taux horaire : 13,50 € brut/h
- Indemnité de transport : 1 € brut par jour travaillé
Vous êtes diplômé(e) en oenologie ou agronomie, doté(e) d'une belle expérience en cave ? idéalement dans un cadre familial ? rigoureux(se), curieux(se), avec le sens du détail, l'esprit d'équipe et une vraie passion pour le terroir.

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Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 03-08-2026 Durée : 3 mois