Commis de Salle H/F - la Maison Despoues
- Puylausic - 32
- CDI
- la Maison Despoues
Les missions du poste
Nouveau restaurant gastronomique dans le village de Puylausic, ouverrture prvue mi juin, nous souhaitons faire de ce lieu un endroit de dtente et de dcouverte culinaire. Avec moins de 10 collaborateurs la maison Despoues se veut familiale et conviviale.Situé dans un cadre chaleureux et convivial, La Maison Despouès est un établissement reconnu pour la qualité de son accueil, son sens du service et son attachement aux produits de qualité. Afin de renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Commis de salle (H/F) motivé(e) et dynamique.
Vos missions
Sous la responsabilité du maître d'hôtel et en collaboration avec l'équipe de salle, vous participerez à :
La mise en place de la salle avant chaque service ;
L'accueil et l'accompagnement des clients ;
Le service des plats et des boissons ;
Le débarrassage et le redressage des tables ;
L'entretien et le rangement des espaces de travail ;
Le soutien aux chefs de rang afin de garantir un service fluide et de qualité.
Profil recherché
Vous êtes dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel ;
Vous appréciez le travail en équipe ;
Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e) ;
Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus ;
Vous avez le goût du service et le souci de la satisfaction client.
Nous vous proposons
Un environnement de travail convivial et professionnel ;
Une équipe passionnée et bienveillante ;
Des possibilités d'évolution au sein de l'établissement ;
Une rémunération selon profil et expérience ;
Repas pris en charge pendant les services.
Type de contrat
CDI
Temps plein
Disponibilité : dès que possible
Rejoignez une maison où l'excellence du service rime avec convivialité et esprit d'équipe !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.