Pâtissier - Pâtissière H/F - Intermarche

Description du poste

Dans le cadre du développement de la fabrication artisanale, Intermarché Hyper Lunel Les Portes de la Mer recrute un pâtissier (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

- Fabrication des produits pour le rayon traditionnel : pâtes, garnitures, cuisson, glaçages, ...
- Gestion des commandes clients et fabrication : pièce montée, number cake, gâteaux spéciaux, décoration, ...
- Emballage des produits pour le libre-service
- Mise en place et suivi de plan d'actions
- Réalisation d'inventaire

Il vous sera demandé, au quotidien, de respecter les règles d'hygiène mises en place sur votre rayon que ce soit dans la fabrication des produits, le nettoyage, le rangement ou encore la mise en rayon.

Passionné par le métier de pâtissier, rigoureux et méthodique, vous effectuez une production de qualité, en faisant preuve de persévérance et de curiosité.

Perfectionniste et créatif, vous cherchez constamment à améliorer la qualité des produits proposés à la clientèle, en collaboration avec vos responsables.

Si vous avez quelques photos ou un book de vos créations, n'hésitez pas à les joindre à votre profil.

Dans vos fonctions, vous pourriez être amené à réaliser de la vente, conseiller et servir le client.

À la recherche d'un nouveau challenge ? N'attendez plus pour rejoindre nos équipes !

Qualifications

Compétences : Curiosité, force de proposition, travail en équipe

CAP Pâtisserie

Informations supplémentaires

CDI temps complet : 36,75h/semaine pauses incluses

13ème mois à partir d'un an d'ancienneté

5% de remise sur vos achats à partir de 3 mois d'ancienneté

Prime trimestrielle à partir de 6 mois d'ancienneté, avantages CSE + 1% patronal.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.