Chef Cuisinier H/F - ForumJobs

Forum Jobs, un leader du secteur du Travail Temporaire en France et en Belgique depuis 1997. Forum Jobs est actif dans divers secteurs en France :

- Transport

- Industrie : agroalimentaire, métallurgie, plasturgie...

- Tertiaire

- BTP

- Nucléaire.

Notre expertise permettra d'offrir des solutions de recrutement et de qualité, répondant aux besoins spécifiques de chaque secteur.Forum Jobs recherche pour l'un de ses clients, un parc d'attraction, basé à la frontière belge, un(e) Chef(fe) Cusinier(e) H/F. Vous jouez un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable pour les visiteurs grâce à la préparation de plats de grande qualité.

Vos missions:

- Leadership: Diriger et coordonner le fonctionnement quotidien de la cuisine Encadrer et superviser l'ensemble de l'équipe de cuisine.

- Garantie de la qualité: Veiller à la qualité des plats servis. Assurer une qualité constante et un haut niveau de satisfaction des clients.

- Gestion de stocks: Gérer les stocks d'ingrédients et de marchandises. Optimiser les coûts tout en garantissant la disponibilité des produits nécessaires.

- Hygiène et sécurité: Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Veiller à l'application des procédures et réglementations en vigueur.

- Développement de l'équipe: Former, accompagner et motiver le personnel de cuisine. Participer au développement des compétences des demi-chefs et autres collaborateurs.

- Collaboration: Maintenir une communication fluide avec l'équipe de salle et les autres départements. Favoriser une coopération efficace afin d'offrir une expérience optimale aux clients.

- Résolution de problèmes: Gérer les éventuelles réclamations ou problèmes liés aux plats ou au fonctionnement de la cuisine. Trouver rapidement des solutions adaptées.

Profil recherché:

- Vous disposez de plusieurs années d'expérience en cuisine et/ou d'une formation hôtelière ou culinaire.

- Vous possédez des qualités de leadership et savez motiver une équipe.

- Vous êtes capable de travailler aussi bien de manière autonome qu'en équipe.

- Vous gardez votre sang-froid lors des périodes de forte activité.

- Vous êtes flexible et acceptez de travailler les week-ends, jours fériés et vacances scolaires.

- Vous parlez couramment le néerlandais et avez une bonne connaissance du français.

Offres / Avantages:

- Salaire compétitif

- Fonction variée dans un environnement de travail unique et stimulant

- Tickets restaurants

- Primes diverses

Pourquoi rejoindre Forum Jobs France ?

Rejoindre Forum Jobs France, c'est faire partie d'une entreprise qui privilégie la qualité, la sécurité et l'environnement dans son travail au quotidien.

Offres/Avantages :

- Un poste dynamique et polyvalent

- Un environnement de travail structuré et sécurisé

- Une mission valorisante au sein d'une entreprise reconnue

- 10 % d'Indemnités de Fin de Mission (IFM) et 10 % de congés payés

- Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 5 %

- Une mutuelle

- Les services du FASTT pour faciliter votre quotidien (logement, mobilité, santé, budget, famille...)

Notre engagement Sécurité & Environnement (QSE)

Forum Jobs France s'engage à promouvoir une politique Qualité, Sécurité et Environnement ambitieuse, avec un objectif clair : zéro accident, grâce à la prévention et à l'implication de chacun.

Rejoignez Forum Jobs France et participez à une aventure professionnelle motivante dans le secteur de la production !

Ref: omd9o967uv