Commis Plongeur de Cuisine H/F - Hôtellerie des Acacias
- Neuville-en-Ferrain - 59
- CDI
- Hôtellerie des Acacias
Les missions du poste
Missions principales :
Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.
Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail en cuisine.
Aider à la préparation des ingrédients et à la mise en place des plats sous la supervision du chef.
Participer au rangement et à l'organisation des stocks.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Horaires spécifiques
Pas de service le samedi midi ni le dimanche (journée complète).
Profil recherché :
Expérience préalable en plonge ou en cuisine appréciée, mais pas obligatoire.
Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
Résistance physique et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Sens de l'hygiène et de l'organisation.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire