Vendeur en Chocolaterie en Alternance BTS H/F - de Neuville
- Pleurtuit - 35
- Alternance
- de Neuville
Les missions du poste
Recherche en alternance vendeur, vendeuse à partir de septembre 2026
Rejoignez l'univers gourmand du chocolat français.
Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous recherchons une personne polyvalente..
Vos missions:
-accueil et conseil en magasin
-vente, fidélisation
-tenue de la boutique
-gestion de caisse
-confection des produits
-créativité
-conditionnement
-hygiène
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des normes d'étiquetage,Gestion des commandes et des stocks,Gestion des inventaires,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Comprendre les différents types de chocolat, leurs origines et leurs caractéristiques,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Développer et fidéliser la relation client,Gérer des réclamations et litiges,Gérer les stocks,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Organiser le rangement dans un espace de stockage,Participer à un inventaire,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Utiliser les outils numériques
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.