Chef de Rang H/F - Bourgeon

Nous sommes une jeune maison bourguignonne à la recherche d'un talent de l'hospitalité pour rejoindre notre petite équipe et nous aider à grandir.Salaire et poste évolutifs, Pourboires substantiels

Aisance à l'oral indispensable, expérience en restaurant gastronomique vivement appréciée

La journée type inclut les tâches suivantes :

Nettoyage et mise en place de la salle
Accueil des clients
Réclame et suivi du service
Envoi et présentation des plats
Débarrassage des tables

Lieu du poste : En présentiel

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.