Assistant Qualité H/F - E.Leclerc

Le centre E.Leclerc de Saint Etienne les Remiremont emploie 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Rattaché(e) au Responsable qualité du magasin, vous assurez le suivi et le respect du système qualité.

Vos missions seront les suivantes :

- participer au suivi et à la mise en oeuvre du plan de maîtrise sanitaire (PMS) en lien avec les équipes des rayons alimentaires ;
- réaliser les contrôles qualité et hygiène sur le terrain (températures, DLC, propreté, protocoles de nettoyage, prix et catalogue) ;
- accompagner et former les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- contribuer à la gestion documentaire (fiches de contrôles, audits internes, traçabilité, ...) ;
- participer à la préparation des audits internes et externes ;
- être force de proposition pour améliorer les procédures et sensibiliser les équipes ;
- développer et suivre la RSE ;
- participer à la bonne gestion des démarches de retrait et rappel des produits défectueux ;
- participer au suivi des réclamations clients et des anomalies ;
- traiter et suivre les résultats d'analyses microbiologiques ;
- référencement fournisseur

Profil recherché : Environnement/Sécurité
Issu(e) d'une formation Bac +2 minimum dans le domaine de la qualité, de l'hygiène et de l'agroalimentaire, vous disposez de bases solides pour évoluer dans un environnement exigeant.

Une première expérience en grande distribution ou dans le secteur de l'agroalimentaire serait fortement appréciée.

Vous faîtes preuve de rigueur, d'autonomie et possédez un bon relationnel pour conduire chaque service vers un objectif d'amélioration continue.

Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques.