Chargé d'Ingénierie et d'Animation des Ateliers du Faire « Ffoody'S » H/F - Institut Agro

Le poste à pourvoir est situé à l'Institut Agro Dijon, qui est l'un des lauréats de l'appel à manifestation d'intérêt (AMI) « Compétences et Métiers d'Avenir » (France 2030) avec son projet « Agro Open Lab », qui a débuté le 1er septembre 2024 pour une durée de 5 ans.
Le projet Agro Open Lab permet à tous les porteurs de projets d'un écosystème d'acteurs (étudiants, per-sonnels, partenaires) d'initier et/ou de développer des projets d'innovation à travers 3 dispositifs : la
« Fabrique des idées », les « Ateliers du Faire » et la « Boîte à Valo ».

Dans ce cadre, 16 Ateliers du Faire ont été créés ou sont en cours de création (Forêt Comestible, Ffoody's, Technum, Bubble Lab ...). Les Ateliers du Faire s'appuient sur une pédagogie du Faire (learning by doing) et une pédagogie par projet. Ils cherchent à promouvoir une culture du Faire et à contribuer à la transformation des formations initiales et continues sur les thèmes portés par l'Agro Open Lab.

La personne recrutée sera positionnée à la CéDéFAP (Cellule Développement des Formations et Accompagnement Pédagogique) et intègrera l'équipe de Chargé(e) d'animation et d'ingénierie des différents Ateliers du Faire du projet et travaillera spécifiquement sur l'Atelier du Faire « Foody's

Pour en savoir plus : https://agroopenlab.fr


Votre objectif :

- Animer l'Atelier du Faire « FFooDY's »,

Vos missions :

- Accueillir et accompagner les usagers dans la découverte des matériels et pratiques et dans la réalisation de leurs projets personnels en toute sécurité,
- Assurer le fonctionnement de cet Atelier du Faire, notamment tout ce qui relève de la sécurité sanitaire des aliments : entretenir le matériel, proposer des évolutions, organiser les temps de travail, commander les consommables, vérifier les nettoyages ad hoc.
- Concevoir, planifier, installer, adapter et contrôler l'implantation de dispositifs expérimentaux sur les sites de l'Institut Agro Dijon, en lien avec les partenaires de ces Ateliers du faire.
- Participer à la mise en place et développement de l'Atelier du Faire : organiser les accompagnements nécessaires, organiser les espaces, organiser les usages
- Participer à la communication sur les Ateliers du Faire «FFooDY's»
- Participer au comité d'Atelier : coordination des différentes partenaires d'un atelier, coordination entre les Ateliers du Faire et avec la Fabrique des Idées, validation, suivi, publication et valorisation des projets personnels
- Participer aux actions transverses de l'AgroOpen Lab (contribution à la vie du collectif des animateurs d'Atelier, appui aux actions d'animation de la «Fabrique des Idées» et de la «Boite à Valo», contribution aux actions communes de l'Agro Open Lab)
- Gestion, suivi et reporting du budget et des activités (suivi et enregistrement des activités de l'Atelier, ajustement et suivi du budget, réalisation de bilans d'activités trimestriels et annuels)
- Appuyer l'animateur de l'Atelier «Cookingé» selon activité.

Votre champs relationnel :

- Partenaires de l'Atelier du Faire, enseignants-chercheurs, Cédéfap (cellule d'accompagnement pédagogique), étudiants, lycéens, écosystème territorial.

Agent contractuel de catégorie A

CDD de 12 mois renouvelable à pourvoir à compter du 01/09/2026

Temps de travail 100%

Salaire mensuel brut à partir de 2 426€

Profil :

- Ingénieur(e) ou équivalent, ouvert à Bac +5 ayant des connaissances en sciences des aliments, notamment en ce qui concernent la qualité sanitaire des aliments. Débutants acceptés et éventuellement ouvert à Bac +3 avec expérience.

Savoirs

- Connaissances en sécurité sanitaire des aliments, spécifiquement en contrôle des ambiances et en réglementations liées aux aliments
- Connaissances du fonctionnement de la vie étudiante en école d'ingénieurs
- Connaissances en transformation alimentaire

Savoir-faire

- Gestion de projet
- Animation d'un collectif
- Goût prononcé pour les expérimentations (mise en oeuvre et suivi)
- gestion et animation de réseau de partenaire
- préparation et participation à des actions de formation
- Accompagner et conseiller
- Mobiliser la démarche d'ingénierie pédagogique pour accompagner la pédagogie par projet
- Mobiliser des techniques et outils de médiatisation de contenus pédagogiques en lien avec les activités de l'Atelier
- Gestion des commandes et des stocks