Assistant Manager en Alternance Bac +2 H/F - Center Business School By Selforme

Rattach au Rseau Selforme, Center Business School by SELFORME La Rochelle est un centre de formation 100 % Alternance. CBS est ddi l'accompagnement des alternants et entreprises dans le dveloppement de leurs comptences professionnelles.
Notre mission : former, accompagner et connecter les talents de demain avec les entreprises du territoire.Vous souhaitez obtenir un diplôme de niveau Bac +2, tout en développant une véritable expérience en management ?

Center Business School La Rochelle est chargé de recruter pour une de ses entreprises partenaires un(e) alternant (e) pour un début de contrat en septembre 2026.

Rejoignez une enseigne nationale de coffee shop et restauration gourmande à La Rochelle pour profiter d'un contrat en alternance sur 12 mois pour décrocher un Bac +2.
Le rythme de votre alternance ? 1 jour en formation /semaine et 4 jours en entreprise.

Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez activement à la gestion d'un point de vente et développerez progressivement les compétences nécessaires pour devenir un futur responsable.

Vos missions
Aux côtés du manager, vous apprendrez à :
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
Animer et accompagner une équipe au quotidien
Développer les ventes et participer aux opérations commerciales
Gérer les stocks et les commandes Suivre les encaissements et les indicateurs de performance
Veiller au bon fonctionnement du point de vente et au respect des standards de qualité

Profil recherché : entre 18 et 25 ans, avoir le Baccalauréat, être dynamique - Souriant - aimer le travail en équipe et le contact client.
Envoyer candidature à Laëtitia : ****@****.**

Experience: Débutant accepté

Compétences: Animer, coordonner une équipe,Contrôler la conformité des procédures internes

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Formation continue d'adultes

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.