Responsable de Bar Béziers et Paris H/F - Folies Gruss

Devenez Responsable bar aux Folies Gruss ** Pour les sites de Béziers et Paris

Nous recherchons un professionnel confirmé pour porter l'excellence du service sur nos sites de Béziers et Paris

Votre mission :
- Gestion du bar
- Encadrement
- Stocks
- Caisses
- Service premium

Votre profil : Rigueur, élégance, expérience en bar et mobilité
Avantages : logé, nourri et déplacements pris en charge

PRISE DE POSTE 1ER JUILLET 2026

Experience: 3 An(s) - en bar

Compétences: Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires,Gérer une caisse,Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète,Définir des besoins en approvisionnement,Surveiller la qualité des produits servis,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Accueillir le client et l'installer

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Arts du spectacle vivant