Chef de Partie H/F - DB Recrutement

Nous recrutons un(e) Chef de Partie H/F pour renforcer notre brigade pour la saison 2026.

Au sein d'une équipe composée d'un Chef de cuisine, d'une Seconde de cuisine, de cuisiniers et de commis, vous participez à la production culinaire et au bon déroulement des services.

Vos missions :

- Assurer la mise en place et les préparations culinaires.
- Travailler sur les postes chaud et froid selon les besoins du service.
- Réaliser les cuissons et dressages dans le respect des standards de l'établissement.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en autonomie tout en participant activement à la vie de la brigade.

- Expérience en tant que Chef de Partie ou cuisinier confirmé.
- Polyvalence chaud/froid.
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.

Conditions de travail :

- Contrat saisonnier du 1er juillet au 30 novembre 2026.
- Possibilité de CDI à l'issue de la saison.
- Contrat 35h hebdomadaires.
- Horaires en continu, sans coupure.
- Salaire : 2 050 € brut mensuel.
- Heures supplémentaires récupérées ou payées en fin de contrat.
- Congés payés non pris versés en fin de contrat.
- Possibilité de logement.
- Tickets restaurant de 9,10 €.