Pâtissier - Pâtissière H/F - Caprice
- Cherbourg-en-Cotentin - 50
- CDI
- Caprice
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe passionnée !Boulangerie située au coeur du centre-ville, recherche un(e) pâtissier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.Jours de repos : Mardi et mercredi (2 jours consécutifs)Poste à pourvoir : Dès que possibleVos missions :- Créer et sublimer nos pâtisseries : biscuits secs, crèmes onctueuses, mousses légères, et bien plus encore.- Gérer les stocks et les approvisionnements pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits.- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour offrir à nos clients des produits irréprochables.Votre profil :Vous avez une expérience en pâtisserie, passionné(e) ? Parfait ! Vous êtes autonome, sérieux(se), dynamique et surtout passionné(e) par la pâtisserie.Vos compétences :Maîtrise des techniques de base en pâtisserie.Connaissance des normes d'hygiène.Sens de l'organisation, rigueur et créativité.Votre rémunération : À définir en fonction de vos diplômes et de votre expérience.Rejoignez nous ! Envoyez votre CV ou déposez les directement en boulangerie. Nous serons ravis de vous rencontrer et de vous faire découvrir notre univers gourmand.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - apprentissage comprisCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).