Second de Cuisine H/F - Extracadabra

Nous cherchons un commis de cuisine pour notre service du midi :
dressage d'assiette, entretient de la cuisine. Ambiance conviviale.
Restaurant de 30 à 50 couverts

Bar, restaurant de quartierAmbiance sympaStyle bistrot Clientèle du midi Bureaux et artisansLe second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l'équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d'hygiène