Commis de Cuisine - Plongeur Service Midi H/F - Brasserie L'autan

Au sein d'une brasserie (cuisine traditionnelle), vous serez de chargé de la découpe des légumes et assisterez le cuisinier dans ses préparations, aiderez à la préparation des entrées, desserts... dans le respect des normes HACCP.
Vous serez également en charge de la plonge et du nettoyage de la cuisine

Vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi, uniquement sur le service du midi
En moyenne 30/40 couverts

** Poste à pourvoir de suite **

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle