Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Carrefour

La vendeuse en charcuterie assure la vente des produits de charcuterie et traiteur tout en garantissant un accueil de qualité aux clients. Elle participe également à la mise en rayon et à l'entretien de l'espace de vente.

Activités et tâches :
- Accueil et conseil client
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Conseiller sur les produits et orienter les choix en fonction des besoins
- Proposer des dégustations et informer sur les promotions
- vente et encaissement
- Prendre les commandes et préparer les articles demandés
-Peser, emballer et étiqueter les produits
-Réaliser les opérations d'encaissement
Mise en rayon et gestion des stocks
-Réceptionner et contrôler les livraisons
-Disposer les produits en vitrine et assurer une présentation attractive
-Veiller au réapprovisionnement des produits en fonction des besoins
-Hygiène et sécurité alimentaire
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Nettoyer et désinfecter le matériel et l'espace de travail
-Vérifier les dates de péremption et assurer la rotation des stocks
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Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés